Lezzet

Bezelye lif, protein, vitaminler ve mineraller bakımından zengindir. Özellikle A, C ve K vitaminleri ile demir, potasyum ve folik asit içerirler. Bu nedenle, bezelye yemeği sağlıklı bir beslenme için önemli bir katkı sağlar. Bezelye yemeği yapmak oldukça basittir ve hızlı bir şekilde hazırlanabilir. Hem taze hem de dondurulmuş bezelyeler kullanabilirsiniz, böylece …

Elmalı kurabiye, oldukça lezzetli ve hafif bir tatlıdır. İşte adım adım elmalı kurabiye tarifi: Malzemeler: 2 su bardağı un 1 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı tereyağı (oda sıcaklığında) 1 adet yumurta 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı vanilin 1 çay kaşığı tarçın 2 adet orta boy …

Çilek reçeli yapmak oldukça kolay ve lezzetli bir süreçtir. Çilekler taze olduğunda reçele muhteşem bir aroma ve tat katar. Reçelin içerisindeki çileklerin tazeliği, her lokmada hissedilir. Yaz aylarında tüketilen çilek reçeli, serinletici bir etkiye sahiptir. Özellikle kahvaltıda taze ekmek üzerinde veya yoğurtla birlikte yenildiğinde ferahlık hissi sağlar. İşte size enfes …

Limonun asidik özelliği, içecek içerisinde tazelik ve ferahlık hissiyatı sağlar. Soğuk limonata içmek, vücut sıcaklığını düşürmeye yardımcı olabilir ve terlemeyi artırarak serinlemenize yardımcı olabilir. İşte detaylı bir ev yapımı limonata tarifi: Malzemeler: 4-6 adet limon 1 su bardağı toz şeker 4 su bardağı soğuk su Buz Yapılış: Limonları yıkayın ve …

Erik kebabı, Türk mutfağına özgü bir yemektir ve lezzetli bir şekilde hazırlanır. İşte erik kebabı tarifi: Malzemeler: 500 gram kuşbaşı et (dana veya kuzu eti tercih edebilirsiniz) 10-12 adet olgun erik 1 adet soğan 2 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber …

Ev yapımı dondurma yapmak oldukça keyifli bir süreçtir. İşte size basit bir vanilyalı dondurma tarifi: Malzemeler: 2 su bardağı süt 1 su bardağı krema 3/4 su bardağı toz şeker 4 yumurta sarısı 2 çay kaşığı vanilya özütü Ev Yapımı Dondurma Yapılışı: Bir tencereye sütü ve kremayı ekleyin. Orta ateşte ısıtın, …

Yulaf, yüksek lif içeriği sayesinde tokluk hissi sağlar ve uzun süre enerji verir. Ayrıca, düşük kalorili bir gıda olduğu için diyetlerde sıkça kullanılır. Yulafı kahvaltılarda, smoothielerde, yoğurtla karıştırarak veya tatlı tariflerinde kullanarak diyetinize ekleyebilirsiniz. Ancak, yulafın kalorisi ve besin değeri, tükettiğiniz miktar ve eklendiği diğer malzemelere bağlı olarak değişebilir. Bu …

Peynirli üçgen börek, Türk mutfağının en sevilen ve popüler böreklerinden biridir. Hem pratik olması hem de lezzeti nedeniyle sıklıkla tercih edilmektedir. İşte size peynirli üçgen börek tarifi: Malzemeler: 3 adet yufka 250 gram beyaz peynir 1 adet orta boy soğan 1 tutam maydanoz 2 yemek kaşığı tereyağı 1/2 çay bardağı …

Un helvası, Türk kültüründe özel günlerde yapılan ve dağıtılan geleneksel bir tatlıdır. Kadir gecesi gibi özel bir günde un helvası yapmak ve dağıtmak da güzel bir gelenektir. Un helvası yaparken, özellikle kalabalık bir grup için yapacaksanız malzemeleri buna göre ayarlayabilirsiniz. Tarifte verilen malzemeleri 2 veya 3 katına çıkararak yapabilirsiniz. Ayrıca, …

Ev yapımı Yoğurt oldukça kolay ve lezzetli bir işlemdir. Yoğurt yapmak için sadece süt ve bir miktar yoğurt kültürüne ihtiyacınız var. İşte detaylı bir şekilde evde yoğurt yapmanın adımları: Malzemeler: 1 litre süt 2 yemek kaşığı yoğurt (ev yapımı yoğurt veya marketten alınmış yoğurt kültürü) Araç gereç: Tencere Termometre Kapağı …