Arabaşı çorbası (4-5 kisilik)

0
50
arabaşı çorbası tarifi
arabaşı çorbası tarifi

Malzemeler;

1 buyuk parca but
1,5 litre su
Tuz
Tereyagı
Sıvıyag
Salca
3 dolu yemek kasıgı kavrulmus un

Arabaşı Çorbası Yapılışı;

1 litre suda tavugu iyive haslayıp didikleyin.Tencerede sıvıyag ve tereyagıni eritip salcasını ilave edip biraz kavurun ve tavuk suyunu ekleyin.Yarım litre suya kavrulmus elenmis 3 yemek kasıgı unu ekleyip karıstırın ve corbaya ekleyip hızlıca tel ile corbayı karıstırın.Kaynamaya bırakın.Kaynamaya baslayınca didilmis tavugu ve tuzunu ekleyip 10 dakika kaynatıp altını kapatın.




CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here