Ekşili terbiyeli sebzeli köfte tarifi

0
4
Ekşili terbiyeli sebzeli köfte tarifi
Ekşili terbiyeli sebzeli köfte tarifi

Malzemeler;

1 kase kofte Hazir sulu kofte(ben buzlukta vardi onu kullandim
1 kase havuc
1 kase patates
1 kase nohut
Maydonoz
Tuz
Karabiber
Su

Terbiyesi İçin;

Yarim limon suyu
1 yemek kasigi un
1 tane yumurta sarisi

Ekşili Terbiyeli Sebzeli Köfte Yapılışı;

Oncelikle sunu yazayim ben once sebzeleri kavurdum ama yanlislik yaptim.Sizler burda yazdigim
Gibi yapin.Tencereye yagi alip kofteleri ilave edip
Koftekeri biraz kavurup
Kaynamis su ekleyin.15_20 dakika kofteler yumusayana kadar pisirin.Kup kuo minik
Kesilmis patatesi ve havucu ekleyip biraz daha kaynatip terbiyesini ekleyin.Bir kasede yumurta,un ve limonu iyice cirpip suzgecten gecirin(topaklanma olmasin diye)corbadan bir kepce kaseye dokup karistirip yavas yavas tencereye ekleyin.Indirmaye yakin haslanmis nohut,karabiber tuz ekleyip altini kapatinca kiyilmis maydonoz ekleyip servis yapin.




CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here