Sütlaç tarifi (3-4 kisilik)

Malzemeler;

300 ml sut
200 ml sıvı krema(slagroom)
Yarım kucuk cay bardagı pirinc
1 cay bardagı seker
1 paket vanilya ve 1 yemek kasıgı nisasta
1 su bardagı su(pirinci haslamak icin)

Sütlaç Yapılışı;

Oncelikle pirinci yıkayıp suzun ve tencereye alın.1 su bardagı suyu ekleyip pirincler yumusayıp suyunu cekene kadar pisirin.Pirinclerin iyi pismis olmasi onemli.Sutu ve kremayı ekleyip kısık atesde 10 dakika kadar kaynatıp sekeri ekleyin.5 dakika daha kaynatıp vanilyasını ve yarım cay bardagından eritilmis nisastayı ekleyip karıstırın kaynamaya baslayınca altını kapatıp kaselere doldurun.Oda sıcaklıgında soguduktan sonra buzdolabına kotup en az 3-4 saat dinlendirin.1 gun onceden yaparsanız dahada lezzetli olur.Tarcın,fındık ve yesil fıstıkla susluyebilirsiniz.

İlk Yorumu Siz Yapın

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir