Tavuklu kavrulmuş tel şehriye salatası tarifi

Malzemeler;

1 su bardagı tel sehriye
1 kucuk kase haslanmıs didilmis tavuk eti
1 kase mısır
1 kase kornisın tursu
1 kase kozlenmis kırmızı biber konservesi
Maydonoz
Dereotu
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Yarım cay bardagi Zeytinyagı
1 tane kuru sogan
1-2 dal yesil sogan veya frenk sogani

Tavuklu Kavrulmuş Tel Şehriye Salatası Yapılışı;

Oncelikle bir su bardagi tel sehriyeyi tavaya alıp yarım cay bardagi zeytin yagınida ekleyip,rengi iyice koyulasana kadar kavurun.Bu salatanın lezzeti sehriyenin iyi kavrulmasında.Sehriye kavrulunca 1-1,5 su bardagı kaynamıs suyu ekleyıp kapagını kapatın.Pilav gibi suyunu cekip sehriyeler yumusayana kadar pisirip sogumaya bırakın.Soguyan sehriyelere diger malzemeleri ekleyip karıstırın.Cam kaseye koyup servis yapın.

İlk Yorumu Siz Yapın

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir