• İSTANBUL İMSAK  04:18 GÜNEŞ  05:59 ÖĞLE  13:15 İKİNDİ  17:07 AKŞAM  20:21 YATSI  21:55
  • 40,6757
  • 46,9533

999 kişi hastaneye kaldırıldı, bilirkişi raporu kabus gibi

Kocaeli’de 999 kişiyi hastanelik eden tavuk döner vakasında 4 ölümcül bakteri tespit edildi. Bilirkişi raporu, ihmali açıkça ortaya koydu. Ayrıntılar içerikte.

999-kisi-hastaneye-kaldirildi-bilirkisi-raporu-kabus-gibi.jpg

Kocaeli Körfez’de Ramazan Bayramı’nda tavuk dönerden zehirlenen 999 kişiye ilişkin bilirkişi raporu ortaya çıktı. Etlerde 4 farklı bakteri tespit edildi, iki tutuklu sanık için 8 yıla kadar hapis talep edildi.
 
TAVUK DÖNER FACİASININ ARDINDAN İDDİANAME TAMAMLANDI
Ramazan Bayramı’nda Körfez ilçesindeki bir işletmeden döner yiyen yüzlerce kişi mide bulantısı, kusma ve ateş şikâyetiyle hastanelere başvurdu. 999 kişinin sağlık kuruluşlarına başvurduğu olayda 341 kişi emniyete, 287 kişi ise doğrudan firmaya şikâyette bulundu. İşletme mühürlenirken, iş yeri sahibi E.T. ve döner ustası K.Y. tutuklandı.
 
4 AYRI BAKTERİ TESPİT EDİLDİ
Kocaeli Gıda Kontrol Laboratuvarı’nın yaptığı analizlerde tavuk dönerde Bacillus cereus, Koagülaz pozitif staphylococcus, Listeria monocytogenes ve Salmonella spp bakterileri bulundu. Ürün, Türk Gıda Kodeksi’ne uygun bulunmadı.
 
ETLER GÜNLERCE SOSTA

BEKLETİLMİŞ
Gıda mühendisi bilirkişi raporuna göre tavuklar 29 Mart’ta alınarak topluca soslandı, ardından dolapta 2-3 gün bekletildi. 30 Mart’ta satışa başlandı, ancak asıl zehirlenmeler 31 Mart-1-2 Nisan tarihlerinde yaşandı. Raporda, “Bu ürünler hiçbir şekilde piyasaya arz edilmemeliydi” ifadeleri yer aldı.
 
YETERSİZ HİJYEN VE İHMAL
Rapora göre etlerin uzun süre sosta bekletilmesi, uygun pişirme ve muhafaza koşullarının sağlanmaması zehirlenmeyi tetikledi. Listeria bakterisinin ölümcül olabileceğine dikkat çekildi. Savcılık, şüphelilerin asgari dikkat ve özen yükümlülüğüne aykırı hareket ettiğini belirtti.
 
SANIKLAR İÇİN 8 YILA KADAR HAPİS TALEBİ
İddianamede iki sanık hakkında “Bozulmuş veya değiştirilmiş gıda ticareti” suçundan 1 yıldan 5 yıla, “Taksirle birden fazla kişiyi yaralama” suçundan ise 6 aydan 3 yıla kadar hapis cezası talep edildi. Duruşma 7 Ağustos’ta Körfez Adliyesi’nde başlayacak.
 

Yorum Yap

Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Bu siteye giriş yaparak çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz. Çerez Politikası