2015-2017 yılları arasında Galatasaray’da forma giyen ve 2020 yılında Antalyaspor ile sözleşme imzalayan Lukas Podolski, Türkiye’deki futbol kariyerinde sadece söz konusu performansı ile değil, çay sevgisi ve Türk lezzetlerine olan düşkünlüğü ile de gündeme gelmişti.
Podolski, bu tutkusunu ticari bir fırsata çevirerek, Türkiye’de gördüğü döner ve mangal kültürünü Almanya’ya taşımış ve 'Mangal Döner' adıyla bir kebap zinciri başlatmıştı.
KISA SÜREDE 30 ŞUBEYE ULAŞTI
Podolski’nin Almanya’daki kebap zinciri, kısa sürede büyük bir başarı yakalayarak 30 şubeye ulaştı ve ülke genelinde popüler hale geldi. Özellikle Türk döneri, Almanya’da en sevilen fast food ürünlerinden biri haline geldi. Ancak Podolski’nin Berlin’de açtığı şube, beklenen başarıyı yakalayamadı.
/>
KEBAP DÜKKANI KAPANDI
2018 yılında kurulan 'Mangal Döner' zinciri, Almanya genelinde başarılı bir gidişat sergilese de, mart ayında Berlin’de açılan şubenin istenen satış rakamlarına ulaşamaması sebebiyle Podolski, bu şubenin kapılarını kapatma karıarı aldı.
Podolski’nin franchise'ından Berliner Zeitung'a yapılan açıklamaya göre, Berlin'deki bu dükkan sadece “geçici” bir pop-up mağazaydı. Şirket, misafirlerin ürünleri çok beğendiğini ve gelecek yıl birkaç yeni şubenin daha açılmasını planladıklarını belirtti.
YENİ HEDEFLER BELİRLİYOR
Berlin’de yeni dükkanlar açma konusundaki motivasyonunu koruyan Podolski, daha önce “Berlin’e açılmayacaksak başka nereye açılacağız? Kimsenin elinden bir şey almak istemiyoruz” şeklinde konuşmuştu. Geçici dükkanın kapanmasına rağmen Podolski, yeni şubeler açma konusunda ısrarcı olduğunu ve konseptini genişletmek için motive olduğunu vurguladı. Ancak yeni mağazaların ne zaman açılacağı henüz belli değil.