Birleşik Krallık Hükümeti’nin meyve–sebze denetimleri kapsamında yaptığı 3.482 analiz, ülkedeki pestisit yükünü ortaya koydu. Verileri değerlendiren Birleşik Krallık Pestisit Eylem Ağı (PAN UK), gıdalarda toplam 123 farklı tarım kimyasalı tespit edildiğini duyurdu.
 
EN RİSKLİ MEYVE: ÜZÜM
 
Test edilen 108 üzüm örneğinin yüzde 90’ında birden fazla pestisit bulundu. Uzmanlara göre üzüm, pestisit kokteyli açısından listenin en üstünde yer aldı.
 
TÜRKİYE’DEN GİDEN ÜRÜN MANŞETTE
 
İngiliz The Mirror gazetesi, “Türkiye’den alınan bir kuru üzüm örneğinde 16 farklı pestisit bulundu” ifadeleriyle analiz sonuçlarını manşetine taşıdı.
 
GREYFURT, LİMON, MUZ VE BİBERDE DE YOĞUN KALINTI
 
PAN UK’nin verilerine göre:
 
Greyfurt: 121 numunenin %99’unda çoklu pestisit; bir numunede 10 farklı kimyasal.
 
Limon: Numunelerin

%79’unda birden fazla kalıntı.
 
Muz: 73 numunenin %67’si pestisitli.
 
Tatlı biber: 96 numunenin %49’unda çoklu kalıntı.
 
Acı biber: Bir örnekte 11 farklı pestisit.
 
Kavun: Numunelerin %46’sında pestisit.
 
Brokoli numunelerinde de sekiz farklı kimyasal tespit edildi.
 
KANSER VE HORMON BOZAN MADDELER LİSTEDE
 
Analizde tespit edilen 42 pestisitin kanserle bağlantılı, 21 pestisitin ise hormon sistemine zarar verici nitelikte olduğu aktarıldı.
 
Uzmanlar, üzümde görülen fluxapyroxad, cyflufenamid, fluopyram ve trifloxystrobin gibi “kalıcı kimyasalların” çevrede yüzyıllarca bozulmadan kalabildiğine dikkat çekiyor.
 
KALINTI LİMİTİNİ AŞAN ÖRNEKLER DE VAR
 
Örneklerin %46,67’si kalıntı içerirken bunların büyük kısmı yasal sınır altında. Ancak %2,07’si mevzuattaki maksimum kalıntı limitini aştı.