Fransa’da Metro Chef markasıyla satışa sunulan beyaz ve siyah susam tohumları, pestisit riski nedeniyle geri çağrıldı. Fransa’nın resmî geri çağırma platformu RappelConso’da yayımlanan duyuruda, ürünlerde mevzuatta izin verilen seviyenin üzerinde klorpirifos bulunabileceği belirtildi.
İKİ SUSAM ÜRÜNÜ GERİ ÇAĞRILDI
Geri çağırma kararı, Metro Chef markalı 1 kilogramlık beyaz susam tohumu ile 1 kilogramlık siyah susam tohumunun belirli partilerini kapsıyor.
Ürünlerin 18 Şubat-6 Temmuz 2026 tarihleri arasında Fransa genelindeki Metro mağazalarında satışa sunulduğu açıklandı. Geri çağırma gönüllü olarak başlatılırken ürünlerin izin verilen pestisit limitlerini aşma riski taşıdığı bildirildi.
BU TARİHLİ ÜRÜNLERE DİKKAT
Metro Chef Beyaz Susam Tohumu 1 kg ürününde geri çağırmadan etkilenen tavsiye edilen tüketim tarihleri şöyle sıralandı:
13 Ocak 2027
3 Mart 2027
Metro Chef Siyah Susam Tohumu 1 kg ürününde ise şu tarihler geri çağırma kapsamına alındı:
7 Kasım 2026
27 Aralık 2026
10 Ocak 2027
9 Şubat 2027
TÜKETMEYİN MAĞAZAYA İADE EDİN
Fransız makamları, söz konusu ürünleri satın alan tüketicilerden susamları kullanmamalarını istedi. Ürünlerin satın alındıkları Metro mağazalarına götürülmesi halinde ücret iadesi yapılacağı bildirildi.
Geri çağırma Fransa genelinde satılan belirli parti ve tarihleri kapsıyor. Duyuruda ürünlerin Türkiye’deki Metro mağazalarında satıldığına veya Türkiye’de geri çağırma başlatıldığına ilişkin bir bilgi yer almıyor.
KLORPİRİFOS NEDİR?
Klorpirifos, tarımsal üretimde zararlı böceklerle mücadele amacıyla kullanılan organofosfat grubu bir böcek ilacı olarak biliniyor.
Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi EFSA, 2019 yılında yaptığı değerlendirmede klorpirifosun genotoksik
potansiyelinin dışlanamadığını ve gelişimsel nörotoksisite konusunda önemli belirsizlikler bulunduğunu bildirdi. Bu değerlendirmelerin ardından Avrupa Birliği, klorpirifosun tarımsal kullanım onayını 2020 yılında yenilemedi.
ÇOCUKLAR ÜZERİNDEKİ ETKİLERİ TARTIŞILIYOR
Klorpirifosun sinir sistemi üzerindeki etkileri, özellikle fetüslerin ve çocukların gelişimi açısından uzun süredir tartışılıyor. EFSA’nın değerlendirmesinde gelişimsel nörotoksisiteye ilişkin kaygılar nedeniyle güvenli bir maruziyet seviyesinin belirlenemediği ifade edildi.
Bir üründe pestisit kalıntısı bulunması tek başına akut zehirlenme yaşanacağı anlamına gelmiyor. Olası risk; kalıntı miktarına, tüketilen miktara, tüketim sıklığına ve kişinin toplam maruziyetine göre değişebiliyor.
BİBERLERDE DE AYNI GRUPTAN MADDE BULUNMUŞTU
Klorpirifos grubu pestisitler, Türkiye’den Avrupa’ya gönderilen bazı biberlerde yapılan sınır kontrollerinde de gündeme gelmişti.
Haziran 2026’da Bulgaristan sınırında kontrol edilen Türkiye menşeli bir tatlı biber partisinde, klorpirifostan farklı ancak aynı kimyasal grupta yer alan klorpirifos-metil tespit edilmişti. Analiz sonucunda 0,522 miligram/kilogram ölçülen kalıntının, Avrupa Birliği limitinin yaklaşık 52 kat üzerinde olduğu bildirilmişti.
Bu nedenle susamlarda bulunan klorpirifos ile biberlerde tespit edilen klorpirifos-metilin aynı madde olmadığı, ancak birbiriyle ilişkili pestisitler olduğu belirtiliyor.
GERİ ÇAĞIRMA TÜRKİYE’Yİ KAPSAMIYOR
Fransa’daki geri çağırma, yalnızca Fransa genelindeki Metro mağazalarında belirtilen tarihler arasında satılan ürünleri kapsıyor. Resmî duyuruda susamların üretim veya menşe ülkesiyle ilgili bir bilgi paylaşılmadı.
Türkiye’de aynı marka ve ambalajdaki ürünü bulunduran tüketicilerin ise ambalaj üzerindeki barkod, parti numarası ve tavsiye edilen tüketim tarihlerini kontrol etmeleri öneriliyor.
