Türkiye’den ihraç edilen bir gıda ürünü için Almanya’da kritik uyarı yayımlandı. Gaziantepli Kureyşoğulları Gıda tarafından üretilen Gourmet Çelebi marka Antep fıstığı kreması, salmonella şüphesi nedeniyle geri çağrıldı.
SALMONELLA ŞÜPHESİYLE GERİ ÇAĞIRMA
Almanya’nın resmi gıda uyarı platformu tarafından yapılan açıklamada, “Gourmet Çelebi Antep Fıstığı Kreması” ürününün riskli ürünler listesine alındığı duyuruldu.
200 gramlık ve son kullanma tarihi 23.12.2026 olan parti için yapılan değerlendirmede, üründe hastalık yapıcı salmonella bakterisinin bulunabileceği belirtildi.
Yetkililer, söz konusu ürünün kesinlikle tüketilmemesi gerektiğini vurguladı.
İADE VE PARA İADESİ ÇAĞRISI
Resmi açıklamada, ürünü satın alan tüketicilerin fiş ibraz etmeksizin ürünü iade edebileceği ve ücret iadesi alabileceği bildirildi.
Bu tür geri çağırmaların, halk sağlığını korumaya yönelik önleyici tedbirler kapsamında yapıldığı ifade edildi.
ÜRÜN TANITIMINDA
“KATKISIZ” VURGUSU
Söz konusu ürünün tanıtımında “organik ve doğal”, “katkısız ve koruyucusuz” ifadelerinin kullanıldığı, ayrıca aflatoksin analizinden geçtiğinin belirtildiği aktarıldı.
Şirket, ürünün Gaziantep’in kaliteli Antep fıstıklarından üretildiğini ve hijyenik koşullarda hazırlandığını ifade ediyor.
SALMONELLA NEDİR, RİSKLERİ NELER?
Salmonella, gıda kaynaklı enfeksiyonlara yol açabilen yaygın bir bakteri olarak biliniyor. Enfeksiyon genellikle ishal, karın ağrısı, kusma ve hafif ateş gibi belirtilerle ortaya çıkıyor.
Çoğu vakada hastalık birkaç gün içinde atlatılabilse de, bebekler, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf bireyler için ciddi sağlık riski oluşturabiliyor.
MARKANIN GEÇMİŞİ
Kureyşoğulları Gıda’nın 1984 yılından bu yana üretim yaptığı, 1990’lı yıllardan itibaren markalaşarak ürünlerini Türkiye dışında birçok ülkeye ihraç ettiği belirtiliyor.
Gaziantep merkezli firma, özellikle yöresel ürünler kategorisinde faaliyet gösteriyor.
