Türkiye’nin en bilinen bal markalarından Balparmak’ın süzme çiçek balının raf fiyatı, aynı gramajdaki bazı ürünlerle karşılaştırıldığında dikkat çekici seviyeye ulaştı. Migros’un 20 Ağustos 2026 tarihli liste fiyatlarında Balparmak Yayla ve Ova Çiçek Balı’nın 850 gramı 699,50 TL’den satılırken, aynı gramajdaki Kozan Bal Kooperatifi Süzme Çiçek Balı 416,75 TL’den satışa sunuluyor. İki ürün arasındaki fiyat farkı 282,75 TL’ye, oransal olarak ise yaklaşık yüzde 68’e ulaşıyor. Peki tüketici Balparmak’ta ne için daha fazla ödüyor?
AYNI GRAMAJDA FİYATLAR DEĞİŞİYOR
Gıda fiyatlarındaki artış tüketicilerin market raflarında ürün ve marka karşılaştırmasına yönelmesine neden olurken bal fiyatlarındaki farklılık da dikkat çekiyor.
Helal Platform’un 20 Ağustos 2026 tarihinde Migros Sanal Market’te yaptığı fiyat karşılaştırmasında aynı gramajda satışa sunulan süzme çiçek balları arasında yüzlerce liraya ulaşan fark bulundu.
Migros’ta Balparmak Yayla ve Ova Çiçek Balı 850 gram 699,50 TL liste fiyatıyla satışa sunuluyor. Ürünün kilogram fiyatı ise 822,94 TL’ye geliyor. Migros’un ürün bilgilerinde ürünün içeriği “süzme çiçek balı”, net miktarı 850 gram ve menşei Türkiye olarak belirtiliyor.
Aynı markette Anavarza Süzme Çiçek Balı 850 gram 599,95 TL, TKV Süzme Çiçek Balı 850 gram 504,95 TL ve S.S. 745 Sayılı Kozan Bal Kooperatifi Süzme Çiçek Balı 850 gram 416,75 TL liste fiyatıyla yer alıyor.
BALPARMAK İLE KOOPERATİF BALI ARASINDA 282,75 TL FARK
Liste fiyatları üzerinden yapılan hesaplama, en dikkat çekici farkın Balparmak ile Kozan Bal Kooperatifi ürünü arasında oluştuğunu gösteriyor.
Balparmak Yayla ve Ova Çiçek Balı 850 g: 699,50 TL
Anavarza Süzme Çiçek Balı 850 g: 599,95 TL
TKV Süzme Çiçek Balı 850 g: 504,95 TL
Kozan Bal Kooperatifi Süzme Çiçek Balı 850 g: 416,75 TL
Buna göre Balparmak ile Anavarza arasındaki fark 99,55 TL. Balparmak’ın liste fiyatı Anavarza’nın fiyatından yaklaşık yüzde 16,6 daha yüksek.
TKV ile karşılaştırıldığında fark 194,55 TL’ye çıkıyor. Balparmak’ın fiyatı TKV’nin liste fiyatından yaklaşık yüzde 38,5 daha yüksek.
En yüksek fark ise Kozan Bal Kooperatifi ürünüyle ortaya çıkıyor. İki kavanoz da 850 gram olmasına rağmen aralarında 282,75 TL bulunuyor. Balparmak’ın liste fiyatı Kozan Bal Kooperatifi ürününün fiyatının yaklaşık yüzde 67,8 üzerinde.
/>
KİLOGRAM FİYATINDA DA FARK BELİRGİN
Ürünler kilogram fiyatı üzerinden değerlendirildiğinde de tablo değişmiyor.
Balparmak’ın 850 gramlık ürününde kilogram fiyatı 822,94 TL, Anavarza’da 705,82 TL, TKV’de yaklaşık 594,05 TL, Kozan Bal Kooperatifi ürününde ise 490,29 TL seviyesinde bulunuyor.
Böylece tüketici, karşılaştırılan ürünler arasında kilogram başına en düşük liste fiyatıyla en yüksek liste fiyatı arasında yaklaşık 333 TL farkla karşılaşıyor.
BALPARMAK’IN KENDİ SİTESİNDE DE 699,90 TL
Fiyatın yalnızca perakendecinin belirlediği seviyeden kaynaklanıp kaynaklanmadığı sorusu da dikkat çekiyor.
Balparmak’ın resmi internet sitesinde aynı Yayla ve Ova Çiçek Balı 850 gram ürününün normal fiyatı 20 Ağustos 2026 itibarıyla 699,90 TL olarak yer alıyor. Böylece markanın kendi satış fiyatı ile Migros’taki 699,50 TL’lik liste fiyatının birbirine oldukça yakın olduğu görülüyor.
BALPARMAK ÜRÜNÜ İÇİN NELER SÖYLÜYOR?
Fiyat karşılaştırmasının ürünlerin birbirleriyle kalite açısından tamamen eşdeğer olduğu şeklinde yorumlanmaması gerekiyor. Balın tedarik edildiği bölge, üretim ve analiz süreçleri, ambalaj, lojistik, marka konumlandırması ve satış kanalı gibi farklı unsurlar nihai satış fiyatını etkileyebilir.
Balparmak, resmi internet sitesinde Yayla ve Ova Çiçek Balı’nın ağırlıklı olarak Orta ve Güneydoğu Anadolu’nun ortalama 500 metre rakımlı yayla ve ovalarından derlendiğini belirtiyor.
Şirket ayrıca ürünlerinin APILAB Balparmak Kalite Kontrol Laboratuvarı’nda en az 100 parametrede doğallık ve kalite testinden geçirildiğini ifade ediyor. Markaya göre tüketiciler ürün üzerindeki QR kod aracılığıyla parti numarasını girerek balın analiz raporunu ve hangi bitkilerden elde edildiğine ilişkin bilgileri görebiliyor.
Ancak bu özellikler tek başına farklı markalar arasındaki perakende fiyat farkının hangi bölümünü açıkladığını göstermiyor.
TÜKETİCİ 283 TL FAZLAYI NE İÇİN ÖDÜYOR?
Ortaya çıkan tablo tüketici açısından temel bir soruyu gündeme getiriyor: Aynı gramajdaki süzme çiçek balları arasında 282,75 TL’ye ve yüzde 68’e yaklaşan fiyat farkının somut karşılığı ne? Balparmak’ın laboratuvar analizleri, balın tedarik edildiği coğrafya, kalite kriterleri ve üretim standartlarının maliyete nasıl yansıdığı; bu unsurların rakip ürünlerden hangi ölçülebilir özelliklerle ayrıştığı merak konusu.
