Ankara'da deniz mahsulleri restoranı işleten Faruk ve Mehmet Gezen kardeşler, menülerine ekledikleri ahtapot döneri ile gastronomi dünyasında dikkat çekiyor.

YENİDEN YORUMLANAN DENİZ ÜRÜNLERİ
Türk mutfağının zengin tatlarını deniz ürünleriyle buluşturan şef kardeşler, daha önce sundukları levrek şiş, simit levrek ve orkinos döneri gibi özel lezzetlerin ardından şimdi de ahtapot döneri ile farklı bir deneyim sunuyor.

SOSYAL MEDYADA BÜYÜK İLGİ
İHA'da yer alan habere göre, Mehmet

Şef, son yıllarda sosyal medyada paylaştıkları yemek videolarının yoğun ilgi gördüğünü belirtti. Mehmet Şef, “En son balık dönerimiz ile Türkiye’nin gündemine oturmuştuk. Ardından farklı bir şey yapma fikriyle ahtapot dönerini geliştirdik ve müşterilerimize sunduk” dedi.

Sosyal medyayı aktif kullanarak daha fazla kişiye ulaştıklarını belirten Mehmet Şef, ilk zamanlarda yalnızca yemek sunum ve tadım videoları paylaşırken, sonrasında videoları hikaye akışı ile zenginleştirip bir dakikalık içerikler olarak yayınlamaya başladıklarını ifade etti.