Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği denetimleri kapsamında hazırladığı yeni tağşiş listesini kamuoyuyla paylaştı. Market raflarında yer alan birçok ürün arasında, tüketiciyi doğrudan ilgilendiren büyük bir skandal ortaya çıktı.
ETİKETTE DANA, İÇERİKTE DERİ, KANATLI VE GIDA BOYASI
Bakanlığın açıklamasına göre, Kayseri'nin Kocasinan ilçesinde faaliyet gösteren DNC Et Ürünleri Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti. ile Arda Et Ürünleri Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti. ortak üretimi olan "Yeni Danacı" markalı dana sucuk ürününde ciddi ihlaller tespit edildi.
Yapılan laboratuvar analizlerinde sucukta;
Hayvansal
deri dokusu
Sakatat (baş eti)
Kanatlı eti
Yasaklı gıda boyası
bulunduğu ortaya çıktı. Oysa ürün ambalajında yalnızca dana eti içerdiği belirtilmişti.
GÜVENSİZ VE HİLELİ GIDA KATEGORİSİNE ALINDI
Bu ürün, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından açıkça "güvensiz ve hileli gıda" olarak ilan edildi. Üründe tespit edilen içerikler özellikle alerjik bireyler, çocuklar ve bağışıklık sistemi hassas olanlar için sağlık riski taşıyor.
Gıda boyaları ise özellikle çocuklarda hiperaktivite, uzun vadede ise toksik etkilere yol açabiliyor.