Tarım ve Orman Bakanlığı, belirli aralıklarla güncellediği “Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar” listesine yeni firmaları ekledi. Son listeye damga vuran isim ise Gaziantep’in Şehitkamil ilçesinde faaliyet gösteren Merve Yemek oldu.
KIRMIZI ET DEĞİL, TEK TIRNAKLI ET!
Bakanlık laboratuvarlarında yapılan analizlerde, firmanın iş yerlerine servis ettiği kıymalı yemeklerde tek tırnaklı hayvan eti, yani eşek eti tespit edildi.
Bu durum, hem çalışan sağlığı açısından ciddi risk doğurdu hem de gıda güvenliğinde vahim bir tabloyu ortaya çıkardı.
YÜZLERCE KİŞİ FARK ETMEDEN TÜKETTİ
Gaziantep’te onlarca işletmeye günlük yemek taşıyan firma, eğitim kurumlarından sanayi kuruluşlarına kadar birçok noktaya hizmet veriyordu.
Yüzlerce çalışanın, farkında olmadan eşek eti tükettiği tahmin ediliyor.
FİRMAYA CEZA YAĞDI, İFŞA EDİLDİ
Tarım ve Orman Bakanlığı, Merve Yemek hakkında cezai işlem başlattığını duyurdu. Firma, resmi olarak ifşa edildi ve denetimlerde uygunsuzluk tespit edilen tüm ürünler için toplatma kararı alındı.