Gıda güvenliği ve halk sağlığını güçlendirmeyi hedefleyen yeni kanun teklifi taslağı, önümüzdeki günlerde Türkiye Büyük Millet Meclisi’ne sunulmaya hazırlanıyor. Hazırlanan düzenleme kapsamında ambalajlı ürünlerden okul kantinlerine kadar birçok alanda yeni uygulamalar devreye alınacak. Taslakta özellikle tüketiciyi bilgilendirmeye yönelik yeni etiket sistemi dikkat çekerken, kurallara uymayan firmalar için yüksek para cezaları öngörülüyor.
AMBALAJLARA RENKLİ UYARI GELİYOR
Yeni düzenlemeyle birlikte ambalajlı gıdalarda “şeffaf etiketleme” sistemi uygulanacak. Buna göre ürünlerin üzerinde nişasta bazlı şeker ve toplam yağ oranını gösteren renkli uyarılar yer alacak.
Yetkililer, sistem sayesinde tüketicilerin ürün içeriğini daha hızlı anlayarak bilinçli tercih yapmasının hedeflendiğini belirtiyor.
EKMEKLİK UNLARA VİTAMİN TAKVİYESİ ZORUNLU OLACAK
Taslağa göre tam buğday oranı yüzde 40’ın altında kalan unlara vitamin ve mineral desteği eklenmesi zorunlu hale getirilecek.
Bu uygulamayla toplumda yaygın görülen vitamin ve mineral eksikliklerinin azaltılması amaçlanıyor.
/>
OKULLARDA SATILAN ÜRÜNLERE SINIRLAMA
Yeni düzenleme kapsamında okul kantinlerine yönelik kurallar da sıkılaştırılıyor.
Buna göre okul öncesi, ilkokul ve ortaokullarda yalnızca Sağlık Bakanlığı onaylı ve “okul gıdası” logosu taşıyan ürünlerin satışına izin verilecek. Düzenleme ile çocukların yüksek şeker ve yağ içeren ürünlere erişiminin azaltılması hedefleniyor.
KURALLARA UYMAYANLARA YÜKSEK CEZA
Taslakta yaptırımlar da ayrıntılı şekilde yer aldı.
Buna göre:
Un zenginleştirme kuralına uymayanlara 500 bin TL
Ambalajlarda uyarı etiketi bulundurmayanlara 200 bin TL
idari para cezası uygulanabilecek.
Ayrıca kurallara aykırı ürünlere el konulabileceği ve ürünlerin kamu mülkiyetine geçirilebileceği belirtiliyor.
SU GÜVENLİĞİNDE DE CEZALAR ARTACAK
Taslak yalnızca gıda ürünlerini değil, su güvenliği alanını da kapsıyor. Özellikle denetimlerde tespit edilen ihlallerin tekrar edilmesi durumunda ek yaptırımlar uygulanacağı ifade ediliyor.
Uzmanlar, düzenlemenin halk sağlığını korumaya yönelik önemli adımlar içerdiğini belirtiyor.
