Dünya genelinde temel gıda ürünlerinden biri olan pirinçte yeni bir kriz sinyali verildi. Artan maliyetler ve küresel tedarik zincirindeki aksamalar, fiyatların yükselmesine yol açabilir.
KÜRESEL MALİYETLER ARTIYOR
Sektör temsilcileri, özellikle yakıt ve gübre fiyatlarındaki yükselişin üretimi zorlaştırdığını belirtiyor. Çatışma bölgelerinde yaşanan gelişmelerin, lojistik ve üretim maliyetlerini doğrudan etkilediği ifade ediliyor.
ÇİFTÇİLER EKİMDEN VAZGEÇEBİLİR
Asya’da birçok küçük ölçekli üreticinin, artan maliyetler nedeniyle yeni sezonda ekim yapmaktan vazgeçmeyi değerlendirdiği bildiriliyor.
Bu durumun, küresel arz üzerinde baskı oluşturabileceği ve
fiyatları yukarı çekebileceği öngörülüyor.
KRİTİK GEÇİŞ NOKTALARI RİSK ALTINDA
Enerji ve lojistik hatlarındaki aksaklıkların, sadece pirinci değil diğer gıda ürünlerini de etkileyebileceği belirtiliyor.
Özellikle stratejik geçiş noktalarında yaşanabilecek sorunların tedarik zincirini daha da zorlayabileceği ifade ediliyor.
TÜRKİYE’DE ETKİSİ HİSSEDİLEBİLİR
Küresel gelişmelerin Türkiye’deki fiyatlara da yansıması bekleniyor. Yerli üretim önemli bir paya sahip olsa da gübre ve mazot gibi girdilerin maliyeti doğrudan fiyatlara etki ediyor.
Uzmanlara göre yaz aylarından itibaren market raflarında fiyat artışları daha net hissedilebilir.
