Muz, sağlık için en faydalı meyvelerden biridir. Kan şekerini dengeleme, sindirimi düzenleme ve antioksidan etkiler sağlama özellikleriyle dikkat çeker. Aynı zamanda tokluk hissi vermesi nedeniyle diyetlerde rahatlıkla tercih edilebilir. Ezilerek mama haline getirilebildiği için bebekler için de ideal bir besindir.

MUZUN BESİN DEĞERLERİ

100 gram muzun sahip olduğu besin değerleri:

Kalori: 77 kcal
Protein: 0.6 g
Karbonhidrat: 17.6 g
Lif: 1.6 g
Yağ: 0.3 g
C vitamini: 9.5 mg (%15.8)
A vitamini: 38 IU (%0.8)
Potasyum: 159 mg (%4.5)
Kalsiyum: 4 mg (%0.4)
Demir: 0.2 mg (%1.2)

KAHVALTIDA MUZ TÜKETİMİNE DİKKAT

Uzmanlar, kahvaltıda muz tüketiminin

sağlıklı olduğu düşünülse de tek başına tüketilmesinin sakıncalı olabileceğini belirtiyor. Beslenme uzmanı Dr. Daryl Gioffre’ye göre, kahvaltıda yalnızca muz tüketmek, kısa süre içinde yorgunluk ve açlık hissine yol açabilir.

YANINDA DİĞER BESİNLERLE TÜKETİN

Dr. Gioffre, kahvaltıda muz tüketirken diğer sağlıklı besinlerin de eklenmesi gerektiğini vurguluyor. Tek başına tüketilen muzun, kan şekeri ve asitte ani artışlara neden olabileceği, böylece faydalarının azalabileceği ifade ediliyor.

DOĞRU TÜKETİM İÇİN UZMAN ÖNERİSİ

Muzun kahvaltıda sağladığı faydalardan tam anlamıyla yararlanmak için yanında protein, lif ve sağlıklı yağ içeren besinlerle tüketilmesi öneriliyor. Böylece hem muzun faydaları korunmuş olacak hem de enerji seviyeniz dengede kalacaktır.