Türkiye'de yaygın olarak tüketilen sucuk markalarından biri olan Polonez Sucuk, helallik konusunda sıkça araştırılmaktadır.
İşte tüm detaylar:
POLONEZ'İN HELAL SERTİFİKASI VAR MI?
Polonez'in resmi web sitesindeki “Sertifikalar” bölümünde “Helal Uygunluk Belgeleri” ibaresi yer almaktadır.
Üretim tesislerinde helal kesim belgesine sahip entegre kesimhanelerden tedarik yapıldığını belirtmektedir. Ayrıca "domuz eti ya da domuz yağı kullanılmamaktadır" ifadesi de dikkat çekmektedir. “TSE Helal Sertifikası”nın da mevcut olduğu ve Türk Standardları Enstitüsü’nün helal uygunluk belgesini alabildiği belirtiliyor.
ŞİKAYET VE ELEŞTİRİLER
Bazı tüketiciler, Polonez'in resmi bilgelerine rağmen interaktif platformlarda helal sertifikasının olmadığını belirtiyor.
Ayrıca, site ve medya açıklamalarında “domuz eti kesinlikle yoktur” denilmesine rağmen, zaman zaman bu konuda spekülatif iddialar dolaşmaktadır.
/>
ÜRETİM VE DENEYİM DURUMU
Polonez, başta dana, tavuk, hindi etleri olmak üzere tüm hammaddelerini helal kesim sertifikalı kesimhanelerden sağlamakta ve bunun her aşamasını hijyenik ve kalite kontrollü olarak yürütmektedir. Tarım Bakanlığı ve TSE denetimleriyle üretim izni alınmakta, düzenli laboratuvar kontrolleri yapılmaktadır.
Polonez Sucuk, resmi kaynaklarda yer alan bilgilere göre TSE onaylı helal uygunluk belgelerine sahiptir. Üretim sürecinde domuz eti, yağ veya katkı maddesi kesinlikle kullanılmadığı ifade edilmektedir. Ancak bazı tüketiciler bu sertifikanın güncelliği ve gerçekliği konusunda şüphelerini dile getirmektedir.
Bu nedenle, dini hassasiyeti olan tüketicilerin, ürün tercihi yapmadan önce: Polonez'in resmi web sitesindeki “Sertifikalar” bölümünü incelemeleri, ambalaj üzerindeki helal logosunu ve TSE numarasını kontrol etmeleri, tarım ve TSE onaylı belgelerin görsellerini talep etmeleri önerilir.