Fransa'da sağlık otoriteleri, dünyaca ünlü perakende devi Metro Market bünyesinde satılan popüler bir ürün grubu için acil durum ilan etti. Zincir marketin kendi üretimi olan "Metro Chef" markalı beyaz ve siyah susam ürünlerinde, insan sağlığını doğrudan tehdit eden tehlikeli bir detay ortaya çıktı.
BÖCEK İLACINA RASTLANILDI
Yapılan laboratuvar incelemelerinde, Avrupa Birliği (AB) genelinde kullanımı tamamen yasaklanmış olan ve insanlarda sinir sistemini çökerterek nörotoksik (felç edici) etkilere yol açabilen "klorpirifos" adlı böcek ilacına rastlandı. Kimyasal maddenin yasal sınırların çok üzerinde tespit edilmesi üzerine, söz konusu susam ürünleri için küresel çapta acil geri çağırma ve toplatma kararı çıkartıldı.Dünyaca ünlü perakende devi Metro Market bünyesinde satılan popüler ürünler, insan sağlığını tehdit eden tehlikeli bir kimyasal kalıntısı nedeniyle incelenmeye alındı. Resmi gıda güvenliği otoriteleri, zincir marketin kendi üretimi olan "Metro Chef" markalı 1 kilogramlık beyaz ve siyah susam tohumu paketleri için acil geri
çağırma kararı yayımladı.
2020'DE TAMAMEN YASAKLANMIŞTI
Laboratuvar incelemelerinde ortaya çıkan bu tehlikenin arka planı, kimyasalın ne derece ölümcül olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi. Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), henüz 2019 yılında yayımladığı kritik bilimsel raporda, klorpirifos maddesi için insan vücudunun tolere edebileceği hiçbir "güvenli maruziyet sınırı" belirlenemediğini açıkça duyurmuştu. Maddenin doğrudan DNA hasarına (genotoksisite) yol açma şüphesi taşıdığı ve özellikle sinir sisteminin gelişimini felç eden nörotoksik etkiler barındırdığı bilimsel olarak kanıtlanmıştı.Bu korkutan verilerin ardından Avrupa Birliği (AB), radikal bir adım atarak 2020 yılında söz konusu kimyasalın kullanım onayını iptal etmiş ve tarımda kullanılmasını tamamen yasaklamıştı. Son gelişmelerin ardından, raflardan alelacele toplatılan tehlikeli susam ürünlerinin imha sürecine başlandığı bildirildi.
Yorum Yap
