Türkiye menşeli nar ürünleri Avrupa’da gıda güvenliği alarmına takıldı. Avrupa Birliği’nin Hızlı Alarm Sistemi (RASFF) üzerinden yapılan bildirimde, Lüksemburg’da piyasaya sunulan nar ürünlerinde yüksek seviyede pestisit kalıntısı tespit edildiği duyuruldu. Risk nedeniyle ürünlerin piyasadan geri çekilmesine karar verildi.
LİMİTİN 50 KAT ÜZERİNDE KALINTI
Fransa üzerinden Avrupa pazarına giren nar ürünlerinde yapılan analizlerde Prochloraz maddesi 1,49 mg/kg seviyesinde ölçüldü. Oysa Avrupa Birliği mevzuatına göre bu ürünlerde izin verilen maksimum kalıntı limiti 0,03 mg/kg olarak belirlenmiş durumda.
Bu durum, söz konusu pestisit seviyesinin yasal sınırın yaklaşık 50 kat üzerinde olduğunu ortaya koydu.
RASFF ALARMI SONRASI GERİ ÇAĞIRMA
RASFF bildirimine göre ürünler resmi kontroller sırasında tespit edildi. Yetkililer, tüketici sağlığını korumak amacıyla ürünlerin piyasadan toplatılmasına karar verdi. Geri çağırma süreci başlatılırken, riskli ürünlerin tüketilmemesi konusunda uyarı yapıldı.
NARDA İKİNCİ UYARI
Bu
gelişme, Türkiye menşeli nar ürünlerinde kısa süre içinde gelen ikinci pestisit alarmı oldu. Daha önce Bulgaristan’a gönderilen nar partilerinde de benzer şekilde yüksek seviyede pestisit kalıntıları tespit edilmişti.
Uzmanlar, art arda gelen bu bildirimlerin ihracatta denetim süreçleri ve pestisit kullanımına ilişkin yeni soru işaretleri doğurduğunu belirtiyor.
PROCHLORAZ NEDİR?
Prochloraz, tarımda mantar hastalıklarını önlemek amacıyla kullanılan bir fungisit olarak biliniyor. Meyve ve sebzelerde çürümeyi engellemek için kullanılan bu madde, belirlenen limitlerin üzerinde bulunduğunda gıda güvenliği açısından risk oluşturuyor.
SAĞLIK AÇISINDAN RİSKLERİ NELER?
Bilimsel çalışmalara göre yüksek seviyede Prochloraz maruziyeti; hormon sistemini etkileyebilecek sonuçlara, karaciğer ve böbrek üzerinde toksik etkilere ve uzun vadede üreme sağlığı üzerinde olumsuzluklara yol açabiliyor. Bazı araştırmalarda ise kanser riskiyle ilişkilendirilen etkiler de yer alıyor.
Bu nedenle Avrupa Birliği, pestisit kalıntılarını sıkı denetim altında tutmaya devam ediyor.
