Türkiye'de kırmızı et üretiminin artırılması amacıyla sürdürülen etçi gebe düve politikası kapsamında bu yıl yaklaşık 180 bin gebe düve getirildi. Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Bülent Tunç, politikanın devam etmesinin hayvan varlığının artırılmasına, üretim maliyetlerinin düşürülmesine ve tüketicinin daha uygun fiyatlı ete ulaşmasına katkı sağlayacağını belirtti.
İTHALAT KOTASINDAKİ AZALMAYI OLUMLU BULDU
Bülent Tunç, sığır eti ithalatı için belirlenen kotanın yıllar içerisinde azaltılmasını sektör açısından olumlu karşıladıklarını söyledi.
Tunç, dünyadaki entegre ticaret yapısı nedeniyle ithalatın tamamen ortadan kaldırılmasının mümkün olmadığını ifade ederek Almanya ve ABD'nin de ithalat yaptığını dile getirdi.
MERALARIN KULLANIMINA DİKKAT ÇEKTİ
Geçmişte terörün hayvancılığı da olumsuz etkilediğini belirten Tunç, yaylaların yeterince kullanılamaması nedeniyle hayvanların besihanelere çekildiğini söyledi.
Bu süreçte hayvanların ithal yemlerle beslenmeye başladığını ve bunun üretim maliyetlerini artırdığını ifade eden Tunç, üretimin azalmasıyla birlikte et fiyatlarının da yükseldiğini kaydetti.
Meraların daha etkin kullanılmasının maliyetlerin düşürülmesinde önemli olduğunu belirten Tunç, Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerindeki yayla ve meraların hayvancılık açısından daha fazla kullanılmasının üretime katkı sağlayacağını ifade etti.
BU YIL 180 BİN GEBE DÜVE GELDİ
Üreticilerin erkek dana yerine gebe düve yetiştiriciliğine yönelmesinin hayvan sayısındaki artışa katkı sağladığını belirten Tunç, gebe düvelerin mera ve yaylalarda yetiştirilebildiğine dikkat çekti.
Tunç, üreticinin hayvanları meralarda otlatarak yem maliyetini azaltabileceğini, doğan yavrularla hayvan varlığının
artırılabileceğini ve bunun kırmızı et üretimine katkı sağlayacağını söyledi.
Kırsalda Bereket Hayvancılığa Destek Projesi'nin sürece ivme kazandırdığını belirten Tunç, bölgedeki üreticilerin etçi ırk hayvanların da yetiştirilebildiğini gördüğünü ifade etti.
Tunç, "Bu yıl içinde yaklaşık 180 bin gebe düve geldi, bu çok ciddi bir rakam." dedi.
ETÇİ IRKLARIN YAYGINLAŞMASI BEKLENİYOR
Geçmiş yıllarda gebe düve yetiştiriciliğinin bu ölçüde yaygın olmadığını belirten Tunç, Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı ve ekibinin uyguladığı politikanın meraların değerlendirilmesi açısından önemli olduğunu söyledi.
Etçi ırkların bölgelere getirilerek çoğaltılmasıyla 1-2 yıl içerisinde olumlu sonuçların görülmesini beklediklerini dile getiren Tunç, hayvan varlığındaki artışın kırmızı et üretimine katkı sağlayacağını ifade etti.
POLİTİKANIN 2-3 YIL DAHA SÜRMESİNİ İSTEDİ
Vatandaşların uygun fiyatlı ve sağlıklı ürünlere ulaşmasının öncelikleri arasında olduğunu belirten Tunç, kırmızı et üretiminin artırılması için etçi gebe düve politikasının 2-3 yıl daha devam etmesi gerektiğini söyledi.
Tunç, politikanın sürdürülmesi halinde hem üreticinin gelir elde edeceğini hem de tüketicinin daha uygun fiyatlı et tüketebilmesine katkı sağlanacağını ifade ederek uygulamayı desteklediklerini belirtti.
KÜÇÜK AİLE İŞLETMELERİ ÖNE ÇIKIYOR
Desteklerde özellikle 200 başın altında kapasiteye sahip küçük aile işletmelerine önem verildiğini belirten Tunç, bu işletmelerin üretimin devamlılığı açısından kritik olduğunu söyledi.
Küçük aile işletmelerinin üretimden çekilmesi halinde kırsaldan büyükşehirlere göçün artabileceğini ifade eden Tunç, kırsaldaki işletmelerin üretimin yükseltilmesine ve maliyetlerin düşürülmesine katkı sağladığını kaydetti.
