• İSTANBUL İMSAK  03:38 GÜNEŞ  05:31 ÖĞLE  13:06 İKİNDİ  17:04 AKŞAM  20:32 YATSI  22:16
  • 45,7134
  • 53,2181

Japonlar Peşindeydi Türkiye’de Sahile Vurdu! Kilosu Servet Değerinde...

Kovasını alan sahile koştu. Japonya’nın büyük paralar ödeyerek aradığı o değerli hazine, şiddetli fırtınanın ardından Türkiye kıyılarına adeta yağdı. Görenlerin gözlerine inanamadığı görüntüler sonrası sahil şeridinde büyük hareketlilik yaşanırken, toplayanların servet sahibi olabileceği belirtiliyor.

Japonlar Peşindeydi Türkiye’de Sahile Vurdu! Kilosu Servet Değerinde...

Mersin’i etkisi altına alan şiddetli fırtına ve sel, deniz tabanındaki gizli hazineyi gün yüzüne çıkardı. Akdeniz ilçesine bağlı Adanalıoğlu sahili, dev dalgaların etkisiyle kıyıya vuran binlerce kargı midyesi (halk arasındaki adıyla jilet midyesi) ile kaplandı. Sabahın ilk ışıklarıyla sahile gelen vatandaşlar ve balıkçılar, kumsalın boydan boya ince uzun kabuklarla kaplı olduğunu görünce büyük şaşkınlık yaşadı.

Kova ve Çuvallarla Sahile Akın Ettiler!

Normal şartlarda denizin derinliklerinde, kumun altında yaşayan ve çıkarılması oldukça zahmetli olan kargı midyeleri, fırtınanın etkisiyle adeta balıkçıların ayaklarına kadar geldi. Amatör ve profesyonel balıkçılar için en etkili av yemlerinden biri olarak kabul edilen bu değerli deniz canlılarını toplamak isteyen vatandaşlar, kova ve çuvallarla sahil şeridinde yoğunluk oluşturdu.

jilet-midyesi.jpg

Yaşanan bu sürpriz bolluğu değerlendiren bölge balıkçılarından Eyüp Ensarioğlu, kargı midyesinin avcılıktaki önemine dikkat çekerek; "Bu tür midyeler her zaman bu kadar kolay ve bol bulunmaz. Bizim için bu durum tam anlamıyla fırtınanın bir nimeti. Normalde parayla aldığımız ya da çıkarmak için saatlerce uğraştığımız yemleri şimdi kıyıdan topluyoruz" sözleriyle sahildeki heyecanı dile getirdi.

"Yem Olarak Kullanın, Tüketmeyin!"

Yaşanan bu yoğun ilgiyle birlikte uzmanlardan ve deneyimli balıkçılardan hayati bir uyarı geldi. Şiddetli fırtına ve

dip dalgalarıyla kıyıya vuran, çamurla temas eden midyelerin hijyenik riskler taşıyabileceği vurgulandı. Sahilden toplanan bu midyelerin doğrudan gıda olarak tüketilmemesi gerektiği, yalnızca balık avcılığında yem olarak kullanılmasının en güvenli yöntem olduğu ifade edildi. Fırtına sonrası deniz suyundaki bulanıklık ve tortu nedeniyle midyelerin mikrobiyolojik açıdan riskli olabileceğine dikkat çekildi.

jilet-midyesi-2.jpg

Deniz Hazinesi Nedir? (Kargı Midyesi / Jilet Midyesi)

Mersin sahillerinde fırtına sonrası ortaya çıkan ve halk arasında "deniz hazinesi" olarak adlandırılan bu canlılar, aslında literatürde Kargı Midyesi veya keskin yapısından dolayı Jilet Midyesi olarak bilinir. Deniz tabanının derinliklerinde, kumun içine gömülü halde yaşayan bu yumuşakçalar, ancak çok şiddetli fırtınalar ve dip akıntıları sayesinde yerinden koparak kıyıya vurur.

Neden "Hazine" Olarak Görülüyor?

Özellikle çipura, levrek ve mırmır gibi değerli balıkların avında en etkili "doğal yem" olarak kabul edilir. Balıkçılar normalde bu yemi temin etmek için ciddi paralar öderken, fırtına sonrası sahilden kova kova bedavaya toplama fırsatı bulurlar. Türkiye'de daha çok balık yemi olarak kullanılsa da, Japonya ve Güney Kore gibi ülkelerde bu midyeler akşam yemeklerinin vazgeçilmez bir gurme lezzetidir. Yüksek protein değeri ve deniz aroması nedeniyle bu ülkelerde "deniz hazinesi" olarak ithal edilmektedir.
 

Yorum Yap
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Bu siteye giriş yaparak çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz. Çerez Politikası