Kırmızı et fiyatlarının yükselmesiyle birlikte balıkçılar, Ramazan ayında vatandaşlara daha uygun fiyatlı alternatif olarak balığı önerdi.
Sinoplu balıkçılar, kıymanın kilosunun 900 TL’ye yaklaşırken hamsinin 100-150 TL bandında satıldığını belirterek sofralarda balığa yer açılması gerektiğini söyledi.
PROTEİN AYNI, FİYAT FARKLI
Balıkçı İbrahim Gündoğdu, kırmızı et yerine balığın güçlü bir protein kaynağı olduğunu vurgulayarak şunları söyledi:
“Protein burada. 120 liraya tirsi, 150 liraya hamsi var. Bir kilosuyla 3 kişi doyar.”
UCUZ BALIKTA TALEP VAR
Sezonun geçen yıla göre daha zayıf
geçtiğini belirten balıkçılar, vatandaşın pahalı ürünler yerine daha uygun fiyatlı türlere yöneldiğini ifade etti.
Barbun gibi pahalı balıkların yerine hamsi, mezgit ve tirsi tercih ediliyor.
150 TL’YE AİLE DOYUYOR
Balıkçı Güven Karabulut ise balığın sofralarda etin yerini aldığını belirterek şu değerlendirmede bulundu:
“Bir kilo kıyma 800-900 lira. Ama balıkla 100-150 liraya 4-5 kişi doyabiliyor.”
RAMAZAN İÇİN ALTERNATİF SOFRA
Balıkçılar, kıyma fiyatlarındaki artışın dar gelirli aileleri zorladığını belirterek Ramazan boyunca balığın hem ekonomik hem de sağlıklı bir seçenek olabileceğini vurguladı.










