Gıda etiketlerinde köklü değişim başladı. Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketiciyi koruma amacıyla belirlenen bazı ifadelere ve görsellere ambargo koydu. Artık o ifadeler gıda etiketlerinde olmayacak. İşte haberin ayrıntıları...
Market Raflarında "Yanıltıcı İfade" Dönemi Bitiyor
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicinin korunması ve çocuk sağlığının öncelenmesi amacıyla gıda ambalajlarında köklü bir değişikliğe gitti. Yeni düzenlemeyle birlikte "tereyağı tadında", "bal aromalı" gibi yanıltıcı ifadeler tarih olurken; çocukları olumsuz etkileyebilecek kafatası, silah ve klozet gibi görsellerin kullanımı tamamen yasaklandı.
Gıda sektöründe şeffaflığı artırmayı hedefleyen Bakanlık, "Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu" üzerinde yaptığı güncellemeleri yayınladı. Yeni kurallar, sadece içeriği değil, ürünlerin ambalaj tasarımlarını ve pazarlama dillerini de baştan aşağı değiştiriyor.
"Göz Boyayan" İfadelere Geçit Yok
Yeni rehberle birlikte, ürünün içeriğinde bulunmayan ancak var olduğu izlenimi veren ifadeler raflardan kalkıyor. Özellikle kahvaltılık ürünlerde sıkça rastlanan "tereyağı tadında", "bal lezzeti"
veya "peynir aromalı" gibi tanımlamalar artık kullanılamayacak. Süt yağı içermeyen ürünlerin "bitkisel yağlı krem sos" veya "pastacılık dolgusu" gibi gerçeği yansıtan net isimlerle satılması zorunlu hale getirildi.
Çocuklar İçin "Korku" ve "Şiddet" Yasaklandı
Düzenlemenin en dikkat çeken maddelerinden biri de çocukların psikolojik gelişimini korumaya yönelik oldu. Gıda ambalajlarında çocukları korkutabilecek veya şiddeti çağrıştırabilecek figürlerin kullanımı kısıtlandı. Yasaklanan görseller içinde klozet, silah, kafatası, beyin, göz ve ayak gibi figürler artık ürün tasarımlarında yer alamayacak.Buna ek olarak istisnalar da mevcut. Örneğin, gülümseyen yüz (smiley) ve nazar boncuğu gibi kültürel veya pozitif semboller ise bu yasak kapsamının dışında tutuldu.
Marketlerde Yeni Etiketler Ne Zaman Geçerli Olacak?
İşletmelerin yeni kurallara uyum sağlaması için Bakanlık tarafından net bir takvim belirlendi. Ulusal zincir marketlerde, 1 Temmuz 2026 tarihine kadar tüm ambalajlarını yeni yönetmeliğe uygun hale getirmesi gerekiyor. Yerel marketler ve diğer işletmelerde ise, bileşen bildirimi için 31 Aralık 2026, enerji bildirimi için ise 31 Aralık 2027 tarihine kadar süre tanındı.
