Ramazan ayının vazgeçilmez lezzeti güllaç, bu yıl rekor fiyatlarla tezgâhlara çıktı. Hafifliğiyle bilinen ve iftar sofralarının baş tacı olan tatlı, artan maliyetler nedeniyle cep yakıyor.
 
Geçen yıla göre yaklaşık yüzde 30 zamlanan güllaç, özellikle dar gelirli vatandaş için ulaşılması zor bir ürüne dönüştü.
 
FISTIKLI GÜLLAÇ 1.750 TL
 
Tatlıcı vitrinlerinde fiyat etiketleri adeta el yakıyor. Geçen yıl kilogramı 1.250 TL olan Antep fıstıklı güllaç, bu yıl 1.750 TL’ye yükseldi.
 
İçeriğe göre değişen güncel fiyatlar şöyle:
 
Antep Fıstıklı Güllaç: 1.750 TL
 
Cevizli ve Fındıklı Güllaç: 1.400 TL
 
MERDİVEN

ALTI UYARISI
 
Artan fiyatlar nedeniyle vatandaşın daha ucuz ve denetimsiz üretimlere yönelebileceği uyarısı yapılıyor.
 
Sektör temsilcileri, özellikle süt ve kullanılan malzemelerin kalitesinin sağlık açısından kritik olduğuna dikkat çekiyor. Tüketicilerin bilindik ve güvenilir işletmeleri tercih etmesi gerektiği vurgulanıyor.
 
“SAĞLIKLI TERCİH” TARTIŞMASI
 
Uzmanlar güvenilir işletmelerden alışveriş yapılmasını önerirken, bin liranın üzerindeki fiyatlar bu çağrının ne kadar karşılık bulacağı sorusunu da beraberinde getiriyor.
 
Ramazan sofralarının simgesi olan güllaçta yaşanan fiyat artışı, bu yıl tatlı alışverişini zorlaştıracak gibi görünüyor.