Türkiye’nin kuru üzüm ihracatının yaklaşık yüzde 90’ını karşılayan Manisa’da 2026 yılı Sultaniye çekirdeksiz üzüm hasadı başladı. Gediz Ovası’ndaki bağlarda hareketlilik artarken, üreticilerin kaliteye göre kilogram başına 120 ila 150 lira arasında fiyat beklentisi bulunuyor.
HASAT BU YIL ERKEN BAŞLADI
Manisa’da sabahın erken saatlerinde bağlara giren işçiler, üzüm salkımlarını keserek sepetlere dolduruyor. Ardından römorklara yüklenen üzümler kurutma alanlarına taşınıyor.
Kurutmalık olarak ayrılan ürünler burada su, zeytinyağı ve potasyum karbonat karışımıyla temizlendikten sonra güneş altında kurumaya bırakılıyor.
YAKLAŞIK BİR HAFTA GÜNEŞTE BEKLİYOR
Sergi alanlarında yaklaşık bir hafta bekletilen üzümler, kuruma işleminin tamamlanmasının ardından tesislerde işleniyor. Ürünler daha sonra başta Avrupa ülkeleri ve Rusya olmak üzere dünyanın farklı noktalarına ihraç ediliyor.
Hasadın başlamasıyla Gediz Ovası’ndaki bağlarda yoğunluk yaşanırken, kurutma alanlarına serilen üzümler bölgede renkli görüntüler oluşturuyor.
YÜKSEK SICAKLIKLAR ÜZÜMÜ ETKİLEDİ
Saruhanlı Ziraat Odası Yönetim Kurulu Başkanı
Aydoğan Okur, 2026 yılı üzüm hasadının bu yıl erken başladığını belirtti.
Sezon öncesinde yüksek rekolte beklendiğini ifade eden Okur, son günlerde etkili olan yüksek sıcaklıklar nedeniyle bazı bağlarda uç kuruması görüldüğünü söyledi. Okur, bu durumun hasat ve rekoltede bir miktar olumsuzluk oluşturabileceğini dile getirdi.
TMO’NUN FİYATI BEKLENİYOR
Üreticilerin Toprak Mahsulleri Ofisi’nin alıma başlamasını ve fiyat açıklamasını beklediğini belirten Okur, TMO’nun bu sezon yaklaşık 170 bin ton üzüm alımı yapacağının konuşulduğunu söyledi.
Okur, böyle bir alımın üreticiyi rahatlatacağını ifade ederken, bu yıl yaklaşık 300-310 bin tonluk rekolte beklendiğini aktardı.
ÜRETİCİNİN FİYAT BEKLENTİSİ 150 LİRAYA ÇIKIYOR
Aydoğan Okur, üreticilerin kalite sınıfına göre farklı fiyat beklentileri bulunduğunu söyledi. Buna göre 7-8 numara üzüm için kilogram fiyatının 120 liranın altında olmaması, 8-9 numara üzüm için 130-140 lira, 10 numara üzüm için ise yaklaşık 150 lira olması bekleniyor.
Üretici Serhat Nacak da hasada bu yıl erken başladıklarını belirterek, uç kuruması nedeniyle rekoltede bir miktar düşüş yaşanabileceğini düşündüklerini söyledi.
