Tarım ve Orman Bakanlığı’nın hazırladığı “Türk Gıda Kodeksi Yeni Gıdalar Yönetmeliği” Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Yeni düzenlemeyle birlikte hangi ürünlerin “yeni gıda” kapsamında değerlendirileceği netleştirildi.
ARTIK SADECE ETİKET YETMEYECEK
Yönetmeliğe göre firmalar, piyasaya sunmak istedikleri yeni nesil gıda ve takviye ürünleri için yalnızca etiket bilgisiyle başvuru yapamayacak. Bakanlığa kapsamlı teknik dosyalar sunulması zorunlu hale geldi.
RİSK ANALİZİ ŞARTI GETİRİLDİ
Başvuru dosyalarında toksikolojik çalışmalar, risk değerlendirme analizleri, üretim süreçleri ve güvenilirlik raporları gibi ayrıntılı bilimsel verilerin yer alması gerekecek. Bakanlık, ürünlerin insan sağlığı açısından güvenli olmasını şart koşacak.
“TÜKETİCİYİ YANILTMAYACAK”
/>
Yeni düzenlemeye göre piyasaya sunulacak ürünlerin tüketiciyi yanıltmaması ve beslenme açısından dezavantaj oluşturmaması gerekiyor. Özellikle internet üzerinden “mucize ürün” adıyla satılan ithal takviyeler için denetimlerin sıkılaşacağı belirtiliyor.
DOMUZ VE BÖCEK DETAYI DİKKAT ÇEKTİ
Yönetmelikte en dikkat çeken maddelerden biri ise domuz ve böcek kaynaklı yeni gıdalarla ilgili oldu. Tebliğe göre bu ürünlerle ilgili başvuru veya bildirim kabul edilmeyecek ve söz konusu ürünler yeni gıdalar listesine alınmayacak.
BAKANLIK 4 AY İÇİNDE KARAR VERECEK
Firmalar, bir ürünün “yeni gıda” sayılıp sayılmadığını doğrudan Tarım ve Orman Bakanlığı’na sorabilecek. Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü’nün ilgili komisyonla birlikte başvuruları inceleyerek en geç 4 ay içinde karar vereceği belirtildi.
