ABD’de fonksiyonel içecek pazarında dikkat çeken markalardan Kombucha Town, artan borç yükü nedeniyle iflas koruması başvurusunda bulundu.
 
Şirketin, 2,6 milyon dolar borcu bulunduğu, varlıklarının ise 100 bin ile 500 bin dolar arasında olduğu bildirildi.
 
Kombucha Town’un kurucusu Chris McCoy, yaptığı açıklamada iflas sürecini bir “geri dönüş fırsatı” olarak gördüğünü belirtti.
 
McCoy, “İflasın ne olduğunu biliyordum ama bana güvenenlere karşı etik bir sorumluluk hissettim. Şimdi bu hikayeyi bir başarıya dönüştürmek için elimden geleni yapacağım” dedi.
 
PANDEMİ SONRASI BORÇLAR BÜYÜDÜ
2011’de Washington’un Bellingham kentinde kurulan Kombucha Town, McCoy’un annesinin erken Alzheimer teşhisi sonrası başlayan sağlıklı yaşam arayışının bir ürünü olarak ortaya çıktı.
 
2014’te canlı kombuchayı çevre dostu alüminyum

kutularda sunan ilk marka olan şirket, kısa sürede ulusal dağıtım ağına ulaştı.
 
Ancak pandemiyle birlikte dağıtım maliyetleri ve üretim giderleri yükselince, şirketin borç yükü kontrol edilemez hâle geldi.
 
McCoy, “Pandemiden önce güçlü bir ağ kurmuştuk ama borçlar bizi aştı” ifadelerini kullandı.
 
COCA-COLA VE PEPSİ’YE RAKİP OLMUŞTU
Kombucha Town, geleneksel gazlı içeceklere alternatif olarak konumlanmış, sağlıklı, fermente içecek trendinin öncülerinden biri olarak gösteriliyordu.
 
Marka, özellikle genç tüketiciler arasında Coca-Cola ve Pepsi gibi dev markalara “doğal içerikli rakip” olarak anılıyordu.
 
ABD içecek pazarında Coca-Cola %19,2 ile liderliğini korurken, Pepsi %7,9 ile dördüncü sırada yer alıyor. Kombucha Town’un iflası, bu dev markalara karşı girişimlerin finansal sürdürülebilirlikte zorlandığını da ortaya koydu.