ABD'de sağlıklı atıştırmalık kategorisinde yer alan "Organik Jumbo Kabak Çekirdeği", salmonella bakterisi şüphesi nedeniyle raflardan indiriliyor. 8 onsluk paketlerde satılan ürünün ciddi sağlık riski oluşturabileceği bildirildi.
 
TÜKETİCİ SAĞLIĞI RİSK ALTINDA
Yetkililer, salmonella enfeksiyonunun özellikle yaşlılar, küçük çocuklar ve bağışıklık sistemi zayıf bireyler için hayati risk taşıdığını belirtti. Enfekte bireylerde yüksek ateş, ishal, mide bulantısı ve karın ağrısı gibi belirtiler görülüyor. Bazı durumlarda ise enfeksiyon kana karışarak hayati komplikasyonlara yol açabiliyor.
 
ÜRETİM DURDURULDU, İNCELEME BAŞLATILDI
Ürünü piyasaya süren Advantage Health

Matters firması, salmonella riski tespit edilmesinin ardından üretimi geçici olarak durdurdu ve kapsamlı bir soruşturma başlattı. Kaynağın belirlenmesi için laboratuvar analizleri sürüyor.
 
TÜKETİCİLERE İADE ÇAĞRISI YAPILDI
Şirket, 8 onsluk paketlerde satılan ürünleri satın alan tüketicilere çağrıda bulunarak, kabak çekirdeklerini iade etmelerini ve tam para iadesi almalarını önerdi. Bu süreçte tüketicilerin ürünü kullanmamaları istendi.
 
GIDA GÜVENLİĞİNDE YENİ BİR VAKA
Bu olay, gıda ürünlerinde hijyenin ve denetimin önemini bir kez daha gündeme getirdi. Salmonella kontaminasyonunun yalnızca bireysel değil, toplumsal sağlık riski taşıdığı hatırlatıldı.