ABD'de Lipari Foods’a ait bir bitter çikolata ürünü, süt içerdiği halde ambalajında belirtilmediği için ülke genelinde toplatılıyor. FDA, tüketicileri “küçük bir hata büyük sonuçlar doğurabilir” diyerek uyardı.
 
FDA’DAN KRİTİK GERİ ÇAĞIRMA UYARISI
ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), Lipari Foods’un JLM markasına ait 14 onsluk "Bitter Çikolata Nonpareils" ürünü için toplatma kararı aldı. Ürünün ambalajında süt içeriği belirtilmediği için, süt alerjisi olanlar için ciddi sağlık riski oluşturabileceği açıklandı.
 
RİSKLİ PARTİLER AÇIKLANDI
Weaver Nut Company tarafından yapılan incelemeler sonucu başlatılan geri çağırma sürecinde aşağıdaki parti numaralı ürünler riskli olarak tanımlandı:
28202501A, 29202501A, 23202504A, 14202505A,

15202505A, 03202506A
Bu ürünlerin evde bulunanları derhal imha edilmeli veya satın alındığı markete iade edilmeli.
 
SÜT ALERJİSİ NE KADAR TEHLİKELİ OLABİLİR?
Laktoz intoleransı ile karıştırılmaması gereken süt alerjisi, ciddi ve ölümcül sonuçlar doğurabiliyor. Boğazda şişme, nefes darlığı ve anafilaktik şok gibi durumlara yol açabilen bu alerji, yanlışlıkla alınan bir gıda maddesiyle bile tetiklenebiliyor.
 
YETKİLİLERDEN "AMBALAJI KONTROL EDİN" UYARISI
FDA ve Lipari Foods yetkilileri, tüm tüketicilere satın aldıkları ürünün ambalajını dikkatle kontrol etmelerini, süt uyarısı olmayan bu ürünleri tüketmemelerini tavsiye etti. Süt alerjisi olanlar için “en küçük ihmal, büyük sonuçlar doğurabilir” uyarısı yapıldı.