Yumurta üretiminde yıllardır uygulanan erkek civciv itlafı, Avrupa’da birer birer yasaklanmaya başlandı. Son olarak Norveç, erkek civcivlerin rutin şekilde öldürülmesine son verme kararı aldı.
 
NORVEÇ’TEN KRİTİK KARAR
 
Norveç, yumurta sektöründe erkek civcivlerin öldürülmesi uygulamasını 1 Temmuz 2027’ye kadar tamamen sona erdireceğini açıkladı. Karar, hayvan refahı açısından önemli bir dönüm noktası olarak değerlendiriliyor.
 
AVRUPA’DA YAYGINLAŞIYOR
 
Almanya, Avusturya ve Lüksemburg’un ardından Norveç de

yasak kararı alan ülkeler arasına katıldı. İtalya’da ise yasak 2027’de yürürlüğe girecek. Yumurta üretiminde kullanılan tavuklar yumurtlama için yetiştiriliyor. Erkek civcivler yumurta bırakmadıkları ve et verimleri düşük olduğu için ekonomik açıdan tercih edilmiyor.
 
ALTERNATİF TEKNOLOJİ VAR
 
Avrupa’da yaygınlaşan “yumurta içi cinsiyet belirleme” teknolojisi sayesinde erkek embriyolar doğmadan tespit edilerek kuluçkaya alınmıyor. Türkiye’de ise zaman zaman yumurta üretim tesislerinde erkek civcivlerin toplu şekilde öldürüldüğüne dair görüntüler kamuoyuna yansıyor.