• İSTANBUL İMSAK  06:20 GÜNEŞ  07:45 ÖĞLE  13:23 İKİNDİ  16:21 AKŞAM  18:51 YATSI  20:11
  • 30,8595
  • 33,2634

İrmik helvası tarifi, nasıl yapılır?

Vazgeçilmez lezzetlerin arasında bulunan İrmik helvası, birçok damağa hitap ediyor. Tercihe göre sütlü, sütsüz, dondurmalı, dondurmasız yapılan irmik helvası tarifi nedir? Evde irmik helvası yapmak isteyenler, irmik helvası nasıl yapılır sorusunu araştırmaya başladı. İşte irmik helvası malzemeleri ve tarifi haberimizde...

irmik-helvasi-tarifi-nasil-yapilir.jpg

Canınız tatlı istediğinde en geleneksel çözüm irmik helvasıdır. Gelenekselleşmiş tatlılarımızdan olan irmik helvasının sıcak sıcak yayılan kokusu adeta insanın iştahını açmak için yeterli. Pratikliği ve abartı olmayan, rahatlıkla temin edebileceğiniz malzemeleri de artı özellikleri. Yani irmik helvası yemek için bahane çok ama bahaneye gerek yok.
 
İRMİK HELVASI TARİFİ İÇİN MALZEMELER

  • 3 su bardağı ince irmik
  • 2,5 su bardağı şeker
  • 350 g tereyağı veya dilerseniz margarin
  • 2,5 su bardağı süt
  • 2,5 su bardağı su
İRMİK HELVASI TARİFİ, NASIL YAPILIR?
  • İrmik helvası yapmak için ilk olarak küçük bir tencereye şeker ve suyu alarak kaynamaya bırakalım.
  • Ayrı bir tencereye sütü alarak ayrıca kaynatalım.
  • Bir tencerede yağı eritelim. Yağımız kızdıktan sonra fıstık kullanacaksanız onları atarak kavurun yoksa irmiği ekleyerek orta ateşte kavurmaya devam edelim (rengi dönünceye kadar.)
  • Kavurduğumuz irmiğe şerbeti ardından da sıcak sütü yavaş bir şekilde ilave edelim.
  • Daha sonra kısık ateşte suyunu iyice çekene kadar karıştıralım. İstediğimiz kıvama gelince karıştırmayı bırakarak ateşten alıp, kapağını kapatıp demlenmeye bırakalım.
  • İrmik helvası servise hazır, Afiyet olsun.
 
 

Yorum Yap

Bu habere yorum yapabilmeniz için GİRİŞ yapmanız gerekiyor.
Destek