Şekerpare, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Lezzetiyle damakları şenlendiren bu tatlıyı evde yapmak oldukça kolaydır. Bu yazıda, adım adım şekerpare tarifini anlatacağım.

Malzemeler

• 2 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı tereyağı
• 2 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı su
• Hindistan cevizi veya ceviz, fıstık vs (servis için)

Şekerpare tarifi Yapılışı

1. Fırınınızı 180 dereceye ısıtın.
2. Tereyağını bir tavada eritin ve soğumaya bırakın.
3. Bir kaba şeker, un, irmik, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırın.
4. Eritilmiş tereyağını ilave edin ve karıştırın.
5. Yumurtaları da ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
6. Karışımı, ceviz büyüklüğünde parçalar alarak

   yuvarlayın ve yağlanmış fırın tepsisine dizin.

7. Su ve şekeri bir tencereye koyun, kaynatın ve soğumaya bırakın.
8. Soğuyan şerbeti şekerparelerin üzerine dökün.
9. Şekerpareleri 25-30 dakika boyunca fırında pişirin.
10. Fırından çıkarın ve üzerine Hindistan cevizi serpin.

Sonuç

Şekerpare tarifi oldukça basit ve evde kolaylıkla yapılabilir. Bu lezzetli tatlıyı yaparak sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Afiyet olsun! Bu yazıda, adım adım şekerpare tarifini anlattım. Bu tatlı Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Malzemeleri kolayca bulunabilen bu tatlıyı yaparak sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Bu tarifteki şerbet, şekerparelerin lezzeti için oldukça önemlidir. Şerbeti soğukken şekerparelerin üzerine dökmek, tatlıyı daha da lezzetli hale getirecektir. Yapımı oldukça kolaydır ve herkesin denemesini tavsiye ederim.