Ramazan’da sahurda yapılan besin tercihleri gün içindeki enerji ve susuzluk seviyesini doğrudan etkiliyor. Uzmanlar, işlenmiş etler ve kızartmalar yerine lif ve protein açısından zengin gıdaların tercih edilmesini öneriyor.
 
UZAK DURULMASI GEREKENLER
 
Uzmanlara göre sahurda; salam, sucuk, sosis, pastırma, turşu, aşırı yağlı yemekler, kızartmalar ve şerbetli tatlılar susuzluğu artırıyor ve gün içinde ani acıkmaya yol açıyor. Özellikle tuzlu ve işlenmiş ürünler, oruç süresini zorlaştırabiliyor.
 
GÜN BOYU TOK TUTAN BESİNLER
Yumurta
 
Kaliteli protein kaynağıdır. Uzun süre tokluk sağlar ve kan şekerini dengeler.
 
Avokado
 
Sağlıklı yağ içeriği sayesinde tokluk süresini uzatır.
 
Tam buğday ekmeği
 
Lif bakımından zengindir, sindirimi yavaşlatır ve ani

acıkmayı önler.
 
Chia tohumu
 
Sıvı ile birleştiğinde hacim kazanır, tok tutma etkisi yüksektir.
 
Ceviz
 
Omega-3 ve faydalı yağlar içerir, uzun süreli enerji sağlar.
 
Yulaf
 
Beta-glukan lifi sayesinde sindirimi yavaşlatır ve gün boyu denge sunar.
 
Süt
 
Protein ve kalsiyum içeriğiyle besleyicidir, sahurda hafif ama doyurucu bir alternatiftir.
 
Badem
 
Kan şekeri dengesine yardımcı olur, tatlı isteğini azaltabilir.
 
SAHURDA DENGE ÖNEMLİ
 
Uzmanlar, sahurda protein, lif ve sağlıklı yağ dengesinin sağlanmasının hem tokluk süresini artırdığını hem de susuzluk hissini azalttığını vurguluyor. Aşırı tuzlu ve şekerli besinler yerine dengeli bir tabak tercih etmek, orucun daha rahat geçirilmesine katkı sağlıyor.