Reyonlarda Yüzde 10-15 Düşüş Bekleniyor
Ulusal Kırmızı Et Konseyi ve perakende sektör temsilcilerinin verilerine göre, arz talep dengesinin sağlanmasıyla birlikte toptan fiyatlarda yaşanan düşüş, market ve kasap reyonlarına indirim olarak dönüyor.
4 Şubat Çarşamba gününden itibaren geçerli olması beklenen güncellemeyle; dana kıyma ve dana kuşbaşı fiyatlarında kilogram başına ortalama 30 ila 40 TL arasında bir indirim öngörülüyor.
İndirim Sonrası Tahmini Fiyatlar
Sektör yetkilileri, özellikle zincir marketlerde ve yerel kasaplarda fiyatların şu bandlara gerileyeceğini tahmin ediyor:
Dana Kıyma (Kg): Mevcut fiyatlardan %10 aşağı çekilerek psikolojik sınırın altına inmesi hedefleniyor.
Dana Kuşbaşı (Kg): Arz artışıyla birlikte fiyat istikrarının sağlanması bekleniyor.
“Ramazan Öncesi Stoklar
Güçlü”
Konuyla ilgili değerlendirmede bulunan uzmanlar, yaklaşan Ramazan ayı öncesinde piyasada “fiyat sabitleme” ve “stok güçlendirme” hamlelerinin başladığını belirtiyor. ESK mağazalarında ve anlaşmalı marketlerdeki (Tarım Kredi Kooperatifleri vb.) uygun fiyatlı et satışının da piyasayı dengelediği vurgulanıyor.
UCUZ ET NEREDEN ALINIR? (SATIŞ NOKTALARI LİSTESİ)
Vatandaşlar, piyasa fiyatlarının altında satılan “Ekonomik Et” ürünlerine şu kanallar üzerinden ulaşabilir:
Et ve Süt Kurumu (ESK) Mağazaları: Türkiye genelindeki 18 ilde bulunan (Ankara, İstanbul, İzmir, Adana, Sakarya vb.) ESK kombina satış mağazaları.
Tarım Kredi Kooperatif Marketleri: ESK ile yapılan anlaşma kapsamında, ambalajlı kıyma ve kuşbaşı ürünleri 81 ildeki tüm şubelerde sabit fiyatla satılmaktadır.
İstanbul Perakendeciler Derneği (PERDER): İstanbul genelinde kampanyaya dahil olan yerel market zincirlerinde “sabit fiyatlı” et satışı yapılmaktadır.







